Onze frites
Onze huisgemaakte frites zijn gemaakt van uitsluitend de beste aardappelen, met zorg geselecteerd per seizoen. De aardappel wordt op de locatie zelf bereid tot dagverse frites. Ons schil-, spoel-, snijd- en bakproces is ambachtelijk. We werken met fantastische leveranciers en zijn trots dat we vanaf ons eerste jaar de beste verse frites van Amsterdam mogen serveren (ad.nl/friettest).
Friterie Par Hasard is de entree naar nog heel veel meer! Naast de heerlijke huisgemaakte sauzen waaronder de mayonaise en zelfs piccalilly-mayonaise (in Vlaanderen beter bekend als pickles), verschillende mosterds en Amsterdams tafelzuur, haal je hier nog veel meer; van Limburgs zuurvlees tot aan Fish & Chips en mosselen.
Pers over onze frites:
Parool (2015)
‘Friterie par Hasard bakt in Amsterdam de beste friet’
Jan Magazine
‘De 7 lekkerste friettenten van Nederland’
Top 10 Fritestest Algemeen Dagblad (2015, 2016, 2017)
Par Hasard in top 10 fritestest Algemeen Dagblad
Par Hasard wint friettest Alkmaar (2019)
De Alkmaarse Friettest 2019